Bu derste; Biyokimya ve Biyokimya Temel Kavramlar, Metabolizma ve Biyomoleküller, Protein Metabolizması: Aminoasitlerin genel özellikleri, Protein Metabolizması: Yapı ve Fonksiyonları, Enzimler ve Hormonlar, Enzimler ve Hormonların Etki Mekanizması, Karbohidrat Metabolizması: Yapı ve Fonksiyonları, Lipid Metabolizması: Yapı ve Fonksiyonları, Nükleik Asit Metabolizması: Yapı ve Fonksiyonları, Vitaminler, Metabolik Hastalıkların Biyokimyası, Biyokimyasal Testler hakkında bilgiler verilecektir.